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19 juillet 2011 2 19 /07 /juillet /2011 10:19

creme epinard 001

une chaleur qui fait fondre, mais on dit “ hamdoullah” car, ca vient du bon dieu, et en angleterre, on revait d’une tout petit rayon de soleil, les enfants s’amusent bien, et surtout ils profitent bien de faire le reserve de vitamine D

moi par ce temps, je me suis dite une creme glacee faite maison, va bien faire le bonheur de tout le monde.

surtout qu’il me reste un petit verre de jus d’orange, et une demi boite de nestle.

donc mes ingredients etaient simple, et surtout sans sorbitiere, j’ai laisser la mienne en angleterre.

- 300 ml de creme fraiche montee en chantilly

- 50 gr de sucre ( vous pouvez ajouter 10 gr , si vous aimez le gout plus sucree)

- 150 ml de concentre de lait sucree ( vous pouvez diminuer le sucre, si vous voulez ajouter plus de lait)

- 200 ml de jus d’orange pur, ( non sucree)

commencez par monter la creme fraiche en chantilly, ajoutez un peu de sucre

placez au congelateur pour 5 min

fouettez bien le lait et le jus d’orange, mettre encore au congelateur pour 5 min

retirer  les deux melanges, et malaxez les doucement, sans trop casser la creme fraiche.

remettre au congelateur pendant 15 min, retirer et melangez encore, et remettre au frigo, refaire l’action 2 a 3 fois encore, jusqu’a ce que le melange soit bien frais et fondant en meme temps.

garnir a votre gout, et servez bien frais

creme epinard 002

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commentaires

D
<br /> j'aimerais bien l'essayer pour voir si c bon par ce moi tout ce qui est a l'orange j'aime pas mais ça a l'air bon<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> dommage que tu n'aimes pas l'orange, mes les gouts et les couleurs ne se descutent pas, en tout cas, tu peux essayer un autre gout a la place<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> elle est bien rafraichissante ta glace bravo<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> elle donne très envie cette bonne glace par contre le soleil n'est pas au rdv, profite bien de tes vacances et on compte sur toi pour des nouvelles recettes de gâteaux bise zahra<br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> ta glace donne trop envie!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Elle à l'air délicieuse ta glace!!<br /> <br /> <br />
Répondre

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