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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 10:32
gaufres au chocolat,gaufres faciles style Brownie
   

 

recette rapide et facile

bonjour tout le monde,

des gaufres très légères en bouche, très riches en gout, entre le fondant du chocolat, le moelleux des gaufres, et le croquant de la noix de piquant, si vous ajoutez a tout ca, une crème légère, ou une crème anglaise, je vous assure, ca va être des moments paradisiaques entre vous et votre assiette.

j’ai bien aimer cette recette facile te rapide, et les enfants aussi, on s’est amusé a les préparer, et on s’est régalé  a les déguster.

 

donc je ne tarde pas a vous livrez cette très délicieuse recette:

 

  • 150 gr de farine
  • 1 et 1/2 c a café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 c a café de bicarbonate
  • 25 gr de cacao en poudre
  • 55 gr de sucre
  • 1 c a café de cannelle
  • 250 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 2 c a soupes de beurre fondu
  • 3 c a soupe de crème épaisse
  • 1 c a café d’extrait de vanille
  • 85 gr de chocolat en morceau
  • 40 gr de noix de pecan, plus extrait pour la déco
  • crème fouettée pour servir.

 

gaufres au chocolat style brownie

méthode de préparation:

  1. tamisez la farine avec la levure chimique, le sel, la bicarbonate, le cacao, le sucre et la cannelle dans un grand récipient
  2. ajoutez le lait, l’oeuf, le beurre, la crème et la vanille
  3. fouettez le tout pour avoir un mélange homogène.
  4. ajoutez le chocolat en morceau, et les noix de pecan concassées
  5. laissez reposer pendant 5 min
  6. après ce temps, commencer la cuisson dans votre gaufrier, et a défaut, si vous n’avez pas un gaufrier, vous pouvez cuire dans une poêle, comme des pancakes.
  7. servez tout de suite avec une belle couche de crème fouettée,  décorez avec de la noix de pecan, et dégustez….

 

gaufres legeres au chocolat

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commentaires

grazi 04/03/2012 13:51

Quel délice!!!!

Soulef amour de cuisine 04/03/2012 13:53



merci



silvi 03/03/2012 22:49

hummmm ça va plaire a mon fils lol bonne soirée ma belle , merci ! bises

poupougnette 03/03/2012 20:38

Superbe tes gaufres et terriblement gourmandes! les loulous ont dû se régaler! Mmm... bonne soirée. bisous

Oumy Val 03/03/2012 20:29

extra tes gaufres c'est vrai qu'elles m'on l'air super fondantes, un régal!

cuisinenounou.over-blog.com 03/03/2012 18:23

waaaaaaw !!!jadore merci pour ces idées surtout anaya kont hassla f les gauffres bezzaf car je cheche trjs des nouvelles recettes

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