750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

 

28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 09:32
panna cotta au chocolat facile et rapide.

panna-cotta-au-chocolat.jpg

Bonjour tout le monde, 

Qui veut un delicieux dessert tout chocolat, bien fondant en bouche, et d'une douceur infine???? alors je partage avec vous aujourd'hui la recette de cette delicieuse panna cotta, tres facile a realiser, et avec des ingredients bien facile et a la portee de tout le monde.

Ingredients:

Temps de preparation : 15 min  Temps de cuisson :15 min 

  • 250 ml de creme fraiche.
  • 50 gr de chocolat noir
  • 40 gr de sucre
  • 1 c a soupe de cacao amer
  • 4 gr de gelatine ( L'agar-agar peut remplacer la gélatine dans toutes les recettes, il suffit de savoir que 1 c a café d'agar-agar (ce qui correspond environ à 4g) équivaut à 6 feuilles de gélatine, qu'il faut entre 2 et 4g d'agar par litre et qu'il faut le faire bouillir dans un liquide pendant 2 mn).

methode de preparation:

 

 

  1. Mettez à tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
  2. Dans une casserole, faites chauffer la crème.
  3. Cassez le chocolat en morceaux, l’ajouter dans la crème, avec le sucre et le cacao amer. Remuer sans cesse jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
  4. Continuez à remuer jusqu’au premier bouillon et sortir du feu.
  5. Pressez les feuilles de gélatine et les déposer dans le mélange précédent pour les faire fondre.
  6. Versez dans des petits pots individuels puis mettre au frigo pendant 2 ou 3 heures

panna-cotta-au-chocolat-facile.jpg

dessertverrineflan,cremeitaliesans oeufpatisserie
4.7 stars based on 23 reviews

Partager cet article
Repost0

commentaires

D
Mmm... la bonne panna cotta, je l'aime à tous les gouts.<br /> <br /> Bisous, Doudine.
Répondre
W
Un délice bien gourmand j'adore, yatik saha Soulef, bises.
Répondre
M
trop bon la panna cotta au chocolat, maimm<br /> <br /> manue :))
Répondre
C
facile et très bon !<br /> merci<br /> bizzz et bon week-end ;D
Répondre
S
mmmmh, je note ta recette !!
Répondre

Un Amour De Cuisine

  • : blog 1 amour de cuisine algerienne chez soulef
  • : blog culinaire , je touche globalement a la cuisine algerienne avec photo et video, patisseries algeriennes et gateau algerien avec photo et video, mais pas que ca... un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples.... recettes a la viande halal Cuisine algérienne, orientale, mondiale, tout se mixe chez moi pour plaire à tous les goûts, vous trouverez les recettes de gâteaux algériens, pâtisseries arabes et orientales,
  • Contact

Rechercher

Suivez mon blog sur la nouvelle adresse:

www.amourdecuisine.fr

 

Merci de vous inscrire a la newsletter, il suffit de cliquez sur cette image, et validez ensuite l’email de confirmation qui devrait arriver sur votre email adresse que vous avez mise.

newsletterpomme.png

      bonial – promos et catalogues en ligne – un petit geste pour la planète

 

logsc13.gif

 

Les photos et les textes de ce blog sont protégés par les droits d'auteurs,

Copyright France. Toutes reprises de ses photos ou de textes

sans autorisation de l'auteur, risqueraient une poursuite judiciaire.

 

remonter4

Feedburner , Youtube

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

retrouvez moi sur youtube:

 

MasterChef

Catégories

je suis sur

abonnez vous a ma chaine youtube.bmp.jpg

 

 suivez moi sur:  Twitter    Facebook    Google plus    Instagram    Pinterest   Suivez-moi sur Pinspire 

Subscribe in a reader

Traductions

N4681A4-2.gif

 

Mes recettes en Vidéo c'est ici

 

مدونتي بالعربية mon blog en arabe ici

 

My website in English is here 

 

Site Meter

free hit counter