a la decouverte d'une recette

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Lundi 18 février 2008 1 18 /02 /2008 15:37

sbae laeroussa Algerien

les filles, la fois passee je regardais vos blog, et je suis tombee sur une recette de Sbae laeroussa, c'est un genre de gateau qu'on passe dans un entonoire comme la zlabiya, mais c'est des doigts, tout long, et qu'on fait frire, je ne sais plus s'etait chez quelle blogueuse, si vous le savez, orietez moi.

merci

Par soulefl - Ecrire un commentaire
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Samedi 26 janvier 2008 6 26 /01 /2008 00:26

a la recherche d'une recette : les coquillages

les coquillages

c'est un gateau que j'ai eu l'occasion de manger lors de la fete de mariage de ma cousine a Tizi Ouzou (algerie)

un gateau enrobee de miel, avec une pate sabloneuse farcie d'un melange d'amande

piquer par une pince par e dessus afin de lui donner l'aspect d'un coquillage

j'ai pu je ne sai comment piquer un seul gateau et prise quelques photos

j'espre seulement trouver la recette chez quelqun

coqui1

coqui2

merci pour l'aide a vous tous.

Par soulefl - Ecrire un commentaire
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