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les delices de Louiza

Mercredi 11 novembre 2009 3 11 /11 /2009 12:11

 

blinis17

 

blinis19

les ingrédients:

  • 60g de sucre
  • 3 oeufs
  • 60 ml d'huile
  • 150 ml de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 1 pincée de sel
  • 250 grs de farine

 

 

la méthode:

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs, et mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les blancs en neige ferme en dernier
cuire dans une poêle, en faisant des petits tas
servir comme vous aimez avec du sirop d'érable, nutella ou confiture.

blinis 8

Merci louiza, et bisous

n'oubliez pas de voter pour moi please, il ne reste que 5 jour, enfin a force de vous en parler, ça me dégoutte car je vois que ça ne vous intéresse pas, et la je ne m'adresse pas aux filles qui comprennent c'est quoi un blog, et c'est combien c'est fatiguant pour le mettre a pied.

en tout cas, si vous valorisez cet effort, c'est ici le vote

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souris2

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Samedi 24 octobre 2009 6 24 /10 /2009 10:57

100_0704

 

Ce délice d'origine espagnol est de retour sur les blogs ci jours ci, et maintenant c'est Louiza qui l'a fait, et elle a aimer partager sa petite recette avec vous

 

100_0698   100_0708 (1)

les ingrédients de Louiza:

( sachant qu' une mesure est équivalent a n'importe quel outil que vous utilisez, et ça va être votre repère dans toute la recette)

- 1 mesure de farine

- 1 mesure d'eau

- 1 c. a soupe d'eau de fleur d'oranger

- 1 sachet de sucre vanille

- 1 pincée de sel

 

100_0702   100_0705

faire bouillir l'eau, faire dissoudre tout les autres ingrédients dedans, et verser le tout sur la farine en mélangeant bien.

commencer par former des churros avec l'appareil spécial, ou alors  un entonnoir dentelé.

faire cuire dans un bain d'huile, et servir enrober de chocolat ou alors de sucre glace.

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Lundi 21 septembre 2009 1 21 /09 /2009 16:46

DSC00968

je vous presente ici le joli plateau de notre chere Louiza,

elle a fait des :

- baqlawa

- des arayechs

- et des Bourses multicolors

DSC00969

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