750 grammes
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8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 11:35

 

bonjour tout le monde, 

toujours en plein travaux, pas le temps au pc, en plus aujoud'hui est le dernier jour a l'ecole, donc je dois m'activer avant d'avoir les enfants, a sauter dans tout les sens, et bousiller tout ce que je puisse faire, et surtout avec les peinture, un enfant ca aime toucher quand on lui dit: ne touches pas ce mur tu vas te salir, eh ben il ne va que chercher l'occasion de se jeter a couer joyeux sur le mur pour laisser son empriente, grosse empreinte hein......

donc je vous remonte cette recette que j'ai publier au tout debut de mon blog, les photos pas fameuses, mais le plat un delice, je vais renouvler les photos a la premeire occasion, quand je vais refaire ce plat.


je ne sais pas ou est ce que j'ai lu une telle chose, je crois que c'était dans un livre du docteur et savant Ibn sina, que le mélange choux-viande hachée est anti cancérigène, depuis lors, je cherche n'importe quelle occasion pour faire des choux farcis a la viande hachis.

vous allez me dire, on sait tous faire ça, pas grave, y'en a qui n'ont jamais fait la cuisine, alors je leur dédie ce petit plat, bien simple, mais très riche.

dans une marmite pleine d'eau salée bouillante, mettre la tête de choux, pendant 15 a 20 minutes.


retirez ensuite le choux, laissez égoutter un peu, puis enlevez la racine la plus dure, car ça vos facilitera d'enlever vos feuilles facilement sans les abîmer.

préparez alors votre farce, a base de viande hachée, un peu de ris, un oeuf, un peu de sel et de poivre noir.


roulez vos feuilles de choux dans lesquelles vous avez placées votre farce, et placer les une a une dans un plat allant au four..

préparez en même temps une petite sauce a base d'oignon cuite dans un petit peu d'huile, puis vous y ajoutez de l'eau et laisser cuire un moment



arrosez les choux de cette sauce



et placer dans un four chaud pendant 15 a 20 minutes,



a la sortie du four, arrosez du reste de la sauce déjà préparée, selon votre goût, a savoir si vous aimez beaucoup de sauce ou alors peu.

servir bien chaud, accompagné de  pommes de terre frittes ou simple.


bon appétit.

 

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19 mars 2011 6 19 /03 /mars /2011 10:57

 

bonjour tout le monde,

je ne vous raconte pas le nombre de recettes que je prépare, et que je me dis “ pas la peine de publier” sous prétexte que tout le monde connait la recette, ou alors chacune sa façon de préparer cette recette, mais en même temps, je ne vous raconte pas le nombre de personne qui viennent me demander cette même recette que je suis entrains de repousser pour ne pas publier sur le blog.

cette fois, presque 20 filles en l’espace de 3 jours m’ont demander cette recette, la recette du Tlitli, connu aussi sous le nom langues d’oiseaux. donc du fait que moi j’essaye de préparer un plat traditionnel chaque semaine ( et la je parle de Couscous, chakhchoukhat eddfar, Trida en carree, rechta……) cette semaine c’était le tour du Tlitli, dommage que j’avais oublier de prendre les photos des étapes.

en tout cas ceci ne va pas être la dernière fois, incha Allah j’essayerai une autre fois de faire des photos encore plus détaillées, mais pour le moment je vous passe la recette, sachant que c’est la recette comme je la prépare moi, et comme l’aime les membres de ma petite famille:

pour la sauce:

  • 500G de poulet ( des cuisses dans cette recette)
  • 1 gros oignon
  • 2 gousses d’ail
  • huile d’olive
  • une poignée généreuse de pois chiche
  • sel, poivre noir, mélange d’épice “ coriandre/ ail”
  • 1 c a soupe et demi de concentrer de tomate

 

  • 500 gr de tlitli ( langues d’oiseaux)
  • 1 c a soupe d’huile de table
  • 1 c a soupe de beurre
  • 2 a 3 oeufs durs

la méthode de préparation:

 

  1. Faire revenir les morceaux de poulet nettoyés avec l’huile l’oignon coupe finement en petit des et l’ail écrasé dans un couscoussier
  2. ajoutez le concentrer de tomate
  3. ajoutez le sel et les épices, et laissez bien mijoter
  4. ajouter les pois-chiches puis couvrir d'1et 1/2 a  2 litres d'eau chaude .laisser cuire.
  5. prendre le paquet de langues d'oiseaux , l'enduire d'une cas  d'huile pour que ça ne colle pas pendant le passage a la vapeur.
  6. versez les  dans le haut du couscoussier et laisser  cuire a la vapeur pendant 15 a 20 mn environ,
  7. verser dans une jatte, saler,poivrer et asperger d'un peu d'eau chaude .
  8. laisser absorber cet eau,  puis remettre a cuire sur la vapeur
  9. reverser dans la jatte, arrosez avec 2 ou 3 louches de sauce, laisser absorber et remettre a cuire toujours sur la vapeur.
  10. après la cuisson du poulet  l’enlever avec les pois chiche cuits, les placer dans une autre petite marmite et reserver la sauce.
  11. Verser le tlitli , dans une marmite, ajoutez la sauce tout doucement, louche par louche, en tournant sur feu moyen pour ne pas que ca
  12. faites ainsi jusqu’a ce que le tlitli absorbe bien la sauce, et soit bien tendre et cuit,
  13. ajoutez la cuillère de beurre
  14. rectifier l'assaisonnement  si nécessaire
  15. servir dans une assiette creuse , décorer de  viande et de pois chiche au milieu, des  oeufs durs

 


merci pour vos commentaires et visites

et merci a tout ceux qui ce sont abonnes a ma newsletter

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2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 10:38

poulet aux epices

 

 

Bonjour tout le monde,

voila une recette qui vous vient directement de l’Allemagne, une de mes lectrices, a aimer partager cette recette avec vous, a travers mon blog, et ca me fait plaisir que mes lectrices trouvent a travers mon lien une petite fenetre vers les autres lecteurs, c’est vraiment rechauffant.

donc c’est une recette de zola qu’elle a vu a la tele et qu’elle a tester pour vous.

ingredients pour 4 personnes:

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 c à cafe  et 1/2 de Cardamome
  • 1 c à cafe et 1/2 de canelle
  • 2 c à cafe de poivre noir
  • 1 c à cafe de poivre rouge doux
  • 1 c a cafe de piment fort en poudre
  • 1 c à soupe d'origan sec moulu
  • 1 c á cafe de zeste de citron
  • 1 c à cafe de miel
  • 5 c à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • 2 gousses d'ail
  • 4 grosse pomme de terre
  • 1 courgette moyenne
  • 2 tomates
  • romarin.

Préparation

  1. nettoyer le poulet, coupez chaque cuisse en deux et laissez de coté
  2. dans une terrine mélanger tous les épices, L'huile d'olive, et l'ail écraser pour obtenir une pâte
  3. mettre dedans les cuisses de poulets et bien masser de façon que le poulet soit couvert de la marinade
  4. mettre le tout dans un sac de congélation en plastique souple puis mettre au frais pendant une heure ou plus.
  5. entre temps préparez les légumes, coupez les pommes de terre et courgettes en rondelle de 1/2 cm, les tomates aussi.
  6. Huilez un plat de four, mettre les pommes de terre au fond.
  7. mettre les tiges du romarin (Facultatif) et salez puis au dessus les cuisses de poulet ( au milieu du plat)
  8. et dans les cotés mettre les courgettes et tomates ,
  9. salez et poivrez encore une fois.
  10. mettre au four préchauffé 220°C pendant  40 à 50 mn ( selon le four)
  11. après 20 mn de cuisson, couvrez le plat du papier aluminium et terminer la cuisson.

 

poulet aux epices 1

 

merci ma chere pour ce delicieux plat, et cette recette a essayer tres vite

merci pour vos visites et vos commentaires

a la prochaine recette.

poulet, cuisine allemande, friture, epices, tomate

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 09:30

haricots-vert-oignons_1.jpg

 

 

bonjour tout le monde,

aujourd'hui je vous remonte une recette qui ete bien classee dans les oubliettes de mon blog, un plat deliciex et tres riche, moi j'aime beaucoup introduire les legumes a mes enfants, et je suis heureuse qu'ils ne disent pas non a ca, vous allez rire si je vous dis, mes enfants n'aime pas manger les frittes, les oeufs sur plat, les pizzas, et les repas rapides, je dois toujours cuisiner des plats en sauce ou des ragouts, ca, il le mange????

en tout cas ce plat  est très rapide, et très délicieux, et surtout très pratique pour les journées chaudes.( oui je l'avais fait l'ete passe ou plutot il ya deux ans de cela..... hihihihi, c'est pour ca que je remonte la recette)

 

les ingrédients:

  •  des morceaux de poulets
  • haricots verts
  • 3 oignons
  • 4 tomates fraîches, ou tomates en boite, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • sel, poivre noir, huile d'olive

la methode:

  1. dans une cocotte minute, faites revenir l'oignon couper en tranche fine en longueur,
  2. ajoutez les morceaux de poulet, salez et poivrez,
  3. laissez revenir bien jusqu' a ce que l'oignon devient bien tendre.
  4. ajoutez l'ail et la tomate coupée en morceaux,
  5. puis ajouter les haricots, bien nettoyés.
  6. fermez la cocotte minute, et laissez cuire.

et voila votre plat est pret a etre deguster avec un delicieux pain, ou du bon matloue

 

 

haricot-vert-oignons1.jpg


 

bon Appétit, et merci pour vos visites

bonne journee

poulet, cuisine algerienne, tajine, tomate, pomme de terre, haricots verts

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12 février 2011 6 12 /02 /février /2011 10:44

poulet palestinien 5

poulet-palestinien1.jpg

 

 

bonjour tout le monde,

voila une magnifique recette que je fais a chaque fois, tellement qu'elle est bonne, quand j'ai vu cette recette chez Nadia, j'ai tout de suite fait sortir les cuisses de poulets du congélateur, la recette initiale devait contenir du poulet frais, mais pas grave, ça a bien fait l' affaire, et je vous jure c' était vraiment un régal, malgré l'absence du Saumac ( je ne sais même pas c'est quoi, je dois chercher, Nadia disait remplacer par du citron, et c'est ce que j'ai fait.

les ingrédients:

  • Des cuisses de poulets
  • 2 a 3 oignons, selon la grosseur ( vous pouvez mettre plus, nous vous en faites après cuisson c'est un goût sublime)
  • Sel
  • poivre noir
  • Curcuma
  • Paprika
  • Cannelle
  • Saumac ( remplacé chez moi par le jus de tout un Citron, huuuuuuuuuuuum)
  • l'Huile d'olive

poulet-palestinien2.jpg

 

 

poulet-palestinien-4.jpg    poulet-palestinien3.jpg

  1. couper un poulet en morceau, l'enduire de sel, poivre, curcuma, paprika, cannelle et sumac , ou comme moi le jus d'un citron
  2. émincer 2 a 3 oignons, les mettre dans votre moule/plateau allant au four et les couvrir d'huile d'olive, 
  3. déposer dessus , les morceaux de poulet et les mélanger aux oignons . 
  4. couvrir de papier aluminium et mettre a cuire 1h a 1h et quart, en prenant soin de les retourner de temps a autre.
  5. enlever l'aluminium et laisser rôtir une dizaine de minute. c'est une facon tres simple qui donne un resultat très délicieux et très fondant en bouche

 

 

poulet-palestinien-5.jpg

 

je vous jure que c' était très très bon, j'ai servi ce poulet accompagné d'un plat de pomme de terre au four, 

bonne dégustation

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7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 16:45

 

      poulet-tandoori.jpg

 

.voila une magnifique recette, que j'aime faire a chaque occasion, un reel delice, j'ai aimer le poulet tandoori, quand mon epoux me l'ammener la premiere fois a la maison, et je voulais vraiment tester la recette, et c'est la que j'ai commencer a faire des recherches ici et la pour avoir la recette la plus proche de celle du resto indien, et donc un mariage de recette, m'a donner le bon resultat:


 

 les ingredients:

  • des cuisses de poulet
  • 6 c a soupe de yaourt nature (selon la quantite du poulet)
  • 3 gousses d'ail 
  • 1 morceau de gingembre frais 
  • Sel
  • 3 c a s bien remplie  de la  poudre  tandoori
  • le jus d'un citron

la methode:

  1. Enlever la peau du poulet
  2. Tailler un peu partout les morceaux de poulets, pour qu'ils absorbent bien la marinade
  3. Mélanger dans un grand bol l'ensemble des yaourts et épices.
  4. ajoutez  le yaourt .
  5. ajoutez L'ail et le gingembre pilés.
  6. marinez les morceaux de poulet dans ce mélange d'épices.
  7. Laisser absorbez toute une nuit ou une demie journée

 

  1. S7302118S7302121

S7302123


Au moment de faire griller au four, arroser de ghee (smen) un peu partout

S7302135

poulet-tandoori-copie-1.jpg

Renouveler l'opération dès leur sortie du four pour leur donner un petit brillant.

j'ai accompagne ce roti avec un plat de riz, et c'etait delicieux, plus bon meme que celui du restaurant:::)


poulet-tandoori-au-riz.jpg


bon appetit

 

 

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2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 15:03

riz-au-crevettes.jpg

riz-aux-crevettes-1.jpg

 

bonjour tout le monde, 

je ne sais pas si c'est seulement moi, mais je ne fais que courir, la grippe ne me quitte pas, en plus, a l'ecole de Rayan, ils ont fait des clubs juste apres la quantine, pour apprendre aux enfants des petits trucs, comme des travaux manuels, et je participe au club " crochets et aiguilles" oui, pas un club de cuisine, c'est en cours d'etudes, hihihihi, donc du coup, des que je pose Ines a la maternelle, je cours vite vers l'ecole de rayan, pour etre a temps, en tout cas, une chose est sure, qu'est ce que ca me fait plaisir de voir ces filles qui sourient quand elles font une maille dans le crochet, en tout cas, une des filles en a fait une 30 aines elle etait toute heureuse.

en tout cas, je ne sais pas pour quoi je vous dis, ca, mais car je suis tres tres debordee, je vous remonte une ancienne recette, jusqu'a ce que je m'organise un peu pour trouver le temps de rediger mes nouvelles recettes.


c'est toujours ma meme recette de riz, mais cette fois ci a la crevette ( congelee toujours)

mes ingredients:

  • un bel oignon
  • 1 gousse d'ail 
  • 2 feuilles de laurier
  • de boles de riz
  • 500 gr de crevettes
  • 400 a 500 grs de belles tomates rouges ( moi j'utilise une tomate en boite)
  • 1 cas de tomate en conserve
  • huile ( je cuisine avec l'huile d'olive)
  • sel, poivre noir, paprika, tandori massala ( c'est un melange de condiments indiens rouge et plein de belles odeurs)

tout d'abord je commence par frire les crevettes dans l'huile, pour ensuite cuisiner avec cette huile:

S7301941

decongelez les crevettes dans une poele, et faites frire un peu.

passez l'oignon, et l'ail au blender, et versez le dans une poele avec l'huile d'olive, faire revenir un peu le melange juaqu'a ce que ca a une belle couleur, ajoutez apres  les feuilles de laurier, le paprika, le sel, le poivre noir, et les condiments que vous aimez.

laissez mijoter un peu, et ajoutez les tomates en boite.

apres, ajoutez la cuillere a soupe de tomate conserve, car le riz aime bien la tomate, et laissez cuire un peu.

S7301943

apres, ajoutez le riz  ( donc la mesure  de riz c'est selon les personnes a table, si vous etes 2 ne faites pas cuire 1 kilos de riz..........!!!!)

S7301945

laissez cuire a feu doux, et avant que le riz ne prend toute l'eau, c'est a dire avant la fin de la cuisson, on remet les crevettes dans le riz.donc j'utilise cette methode car la crevette congelee devient meniscule apres la cuisson, et je prefere son gout dans le riz, et non pas dessus en garniture.

S7301946

 

 

servir chaud

riz-au-crevettes-1.jpg

et bon appetit

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22 janvier 2011 6 22 /01 /janvier /2011 14:14

riz-au-poulet-0201.jpg

bonjour tout le monde, 

voici une recette facile est simple que je fais presque chaque semaine, c'est une recette simple, ordinaire qui n'a rien de compliquer, et que j'ai aimer de partager avec vous, depuis que j'ai vu qu'il y a des gens qui viennent sur le blog, pour trouver une recette simple et facile a faire au quotidien, ça me fait plaisir qu'il n'a pas que des femmes qui viennent sur mon blog, mais plutôt des hommes, célibataires, ou même des personnes qui sont dans des situations un peu difficile, donc je leur dédie mes recettes au quotidien, pour une petite aide, a se faire le menu du jour.

comme vous voyez c'est une photo que j'ai prise ça fait bien longtemps, mais que je n'ai jamais vu l'importance de la poster, et c'est une erreur de ma part, nos blogs, ne sont pas des blogs pour se venter, ou se montrer qui fait bien et qui fait mieux, nos blogs sont des blogs de partage, et on doit mettre dans notre tête, que tout le monde peut venir sur nos blog, même les filles de 13 ans, ou voir moins,  et qui aimeraient, faire plaisir a maman ou a papa, pour faire une petite recette différente, ou juste pour faire un bon plat.

alors voila les ingrédients de ce petit plat:

pour 4 personnes:

  • 4 morceaux de poulet
  • 1 petit oignon
  • 2 gousse d'ail
  • une feuille de laurier
  • 1 c a soupe de concentré de tomate
  • 3 a 4 tomates fraîches
  • 3 verres de 150 ml de riz
  • 1 poignée de petits pois
  • 3 c a soupe d'huile
  • sel, poivre noir, paprika, coriandre en poudre
  • eau 

méthode de préparation:

  1. passez l'oignon, et l'ail au blinder
  2. et versez le dans une poêle avec l'huile d'olive
  3. ajoutez les morceaux de poulet
  4. faire revenir un peu le mélange jusqu'à ce que ça a une belle couleur, 
  5. ajoutez après  les feuilles de laurier, le paprika, le sel, le poivre noir, et les condiments que vous aimez.
  6. laissez mijoter un peu, et ajoutez les tomates passées au blinder
  7. après, ajoutez la cuillère a soupe de tomate conserve, car le riz aime bien la tomate, et laissez cuire un peu.
  8. ajoutez les petits pois
  9. couvrez avec un peu d'eau pour laisser le poulet cuire 
  10. quand le poulet est cuit enlevez le, et mettez le de cote
  11. ajoutez le riz  
  12. laissez un peu cuire dans la sauce, tout en remuant 
  13. ajoutez le double de la mesure de riz en eau ( 1 verre de riz pour 2 verre d'eau)
  14. laissez cuire a feu doux
  15. servez aussitôt et bon appétit

 

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8 janvier 2011 6 08 /01 /janvier /2011 13:29

spaguetti-au-poulet-2-2-003.jpg

Bonjour tout le monde, 

voila une recette très très simple, et bien facile, que la grande majorité d'entre vous connaît, et peut être a sa propre méthode de la préparer, la recette n'est pas pour vous, hihihiih.

elle est pour le copain de mon époux, qui est venu la fois passée a l'improviste chez nous, et a trouver ça au dîner, il a manger et bien aimer, et comme c'est un célibataire, et vit tout seul, il a demander a mon époux la recette.

bien sur, mon époux ne peut pas lui donner la recette, sinon ca va être une catastrophe, donc je lui ai dit je vais lui mettre la recette sur le  blog, et incha Allah, il va la reussir

 ingrédients: ( pour 3 a 4 personnes)

  • 300 gr de spaghetti
  • 4 morceaux de poulet
  • 2 c a soupe de concentrer de tomate
  • 1 oignon
  • 4 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier
  • sel, poivre noir, paprika.
  • 3 c a soupe d'huile de table, ( ou d'olive vierge)
  • du gruyère râpé pour la garniture
  • un piment vert ( facultatif)

méthode de préparation:

  1. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée, avec 2 cuillères a soupe d'huile.
  2. dans une autre marmite, préparez votre sauce rouge:
  3. coupez l'oignon et l'ail en cube très fins
  4. faites les revenir dans un peu d'huile
  5. ajoutez les morceaux de poulet
  6. ajoutez la sauce tomate, laissez mijoter un peu tout en remuant
  7. quand les oignons sont bien translucides, ajoutez le sel et les autres épices, les feuilles de laurier
  8. couvrir bien le poulet avec un peu d'eau ( au max un litre d'eau et laissez cuire
  9. quand les spaghettis sont cuits, égouttez les , et rincez les avec un peu d'eau froide
  10. enlevez le poulet cuit de la sauce rouge, elle doit être bien réduite, et il en reste presque 500 ml, ou un peu moins
  11. remettre les spaghettis dans cette sauce, et remettre sur feu doux, laissez cuire en mijotant, pour ne pas que les spaghettis ne collent pas au fond.
  12. quand la sauce est bien réduite, votre plat est bien prêt
  13. servir avec un belle couche de gruyère râpé.

j'espère que cette recette vous plaira, et surtout qu'elle soit bien utile a tout ces célibataires, qui se trouvent pour une cause ou une autre loin de leur famille.

au passage, je salue un de mes lecteurs, qui a fait les Mhadjebs, et qui était très heureux de son résultat, il m'a laisse un gentil commentaire, on me disant que ça faisait un bail de temps qu'il n'a pas manger ça, et qu'il était heureux d'essayer la recette sur mon blog, et il était encore plus heureux de les avoir reussi.

juste pour dire, que nos blogs ne sont pas que pour les femmes, et meme  la recette la plus simple a nos yeux, est tres utiles pour d'autres.


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2 janvier 2011 7 02 /01 /janvier /2011 11:20

puree au poulet a la sauce indienne 003

voila un délicieux plat improvisé pour le déjeuner d’aujourd’hui, la purée, mon époux aime beaucoup, mais pas les enfants, donc j’ai profiter qu’il leur reste un peu du diner d’hier, je voulais donc accompagner la purée avec un bon poulet, et une très bonne sauce, et c’est la que j’ai pensée a une marinade de poulet a l’indienne, avec de du tandoori massala, et un peu de yaourt naturel, d’ou est née le nom de la sauce indienne.

donc sans tardez je vous passe la délicieuse recette.

pour la purée: ( pour 2 personnes)

  • 5 pommes de terres moyennes
  • 2 gousses d’ail
  • 1/2 c a café de poivre noir
  • sel
  • 1 c a soupe de beurre
  • 2 portion de fromage frais
  • un peu de lait

pour le poulet a la sauce indienne:

  • 2 cuisses de poulet entière
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 c a café de tandoori massala
  • 3 c a soupe de yaourt naturel
  • 1 c a café de poudre de chili ( piment fort0
  • 1/2 c a café de poudre Coriandre / Ail
  • 1/2 c a café de sel ( ajoutez plus au besoin)
  • 1/2 verre d’eau
  • 2 c a soupe d’huile d’olive

puree poulet sauce indienne

Préparation du poulet a la sauce indienne:

  1. dans un moule en pyrex avec son couvercle si possible,  mettre les morceaux de poulet
  2. ajoutez le yaourt, les épices, le gingembre coupé finement, l’ail coupé finement, l’huile,
  3. mélangez un peu, couvrir avec l’eau,
  4. couvrir et placez dans un four préchauffé
  5. a la cuisson du poulet, enlevez le couvercle et laissez le poulet prendre la couleur doré
  6. enlevez le poulet et laissez la sauce réduire

préparation de la purée:

  1. nettoyez, épluchez et coupez les pommes de terre en cube
  2. placez l’eau dans une eau salée
  3. ajoutez les gousses d’ail coupés en deux et le poivre noir
  4. laissez cuire
  5. vers la fin de la cuisson de la pomme de terre, enlevez le surplus de l’eau de cuisson, et mettre de cote
  6. a l’aide d’un batteur électrique, fouettez tout en écrasant la pomme de terre en purée
  7. ajoutez le fromage et le beurre, fouettez encore
  8. ajoutez en intercalant, 1 c a soupe de lait, et une cuillère a soupe d’eau de cuisson jusqu’a avoir une purée bien légère, mais pas coulante
  9. vous pouvez vous en passez de lait, et utilisez seulement l’eau de cuisson
  10. servir votre purée accompagnée de la sauce indienne.

galette des rois 007

en tout cas, le plat était trop trop bon, mon époux a bien aimer.

merci pour vos commentaires, et vos visites, merci a tout ceux qui continuent de s’abonnez a la newsletter ( alerte de publication d’article et / ou Newsletter)

bonne journée

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