cake au pain d'épice
250 gr de farine
100gr cassonnade
1/2 sachet de levure chimique
125 gr de miel
20 cl de lait 1/2 écrèmé
1càc d'épices à vin chaud
préchauffer le four à 180°.
mélanger.farine,levure
cassonade
les épices
faire chauffer le lait avec le miel.
mélanger les deux préparations.
vider dans un moule à cake
enfourner pour 40 minutes.
Laisser refroidir.
Démouler et déguster avec une bonne tasse de café.
A demain pour une nouvelle aventure culinaire