Bonjour tout le monde

J'aime beaucoup les crustacés, ces petits animaux de mer revêtus d'une carapace, qui couvre une chair tendre et riche en protéines et en minéraux.

Le grand mais de l'histoire, c'est que par exemple moi, je ne suis pas prête a manger du homard en le plongeant vivant dans l'eau chaude, pour pouvoir le déguster, aie aie aie..... ça doit brûlé dedans....

Je me souviens d'une fois ou mon époux nous a emmener des crabes pour que je les cuisine, je crois avoir manger 20 % de la chair de ce crabe, car je ne savais même pas comment enlever toute cette carapace????

Du coup et je sais que vous allez être nombreux et nombreuse a me contredire, personnellement je préfère les crustacés en boite.... oui.

Alors depuis que j'ai découvert les produits Nautilus, je peux vous dire que déguster les crustacés, est au menu a chaque fois chez nous.

A la maison, le crabe a fait sa place dans notre table, ce trésor des mers chaudes qu'on peut allier et accorder a de nombreux mets comme les raviolis, les Saint-Jacques, les cannellonis, et plein plein d'autres délices.

Chez moi, j'utilise souvent le crabe dans mes recettes, vous pouvez le voir par exemple dans ses amuses bouches:

bouchees de crabe et parmesan , ou alors ces tapas: concombre aux chevres et au crabe   

Et vous comment allez vous cuire le crabe?

 crabe, fruits de mer,raillette, entree, amuse bouche, entree,  tapas   

bonjour tout le monde,

voila, le vote pour le concours “ Cuisine Express” était arrivé a sa fin le 5 Juillet 2012 a 00h00.

les votes étaient sérés, et vous étiez bien nombreux a avoir voter pour la recette que vous aimiez, ou alors la recette de vous amies ( pauvre la personne qui n’a pas d’amis, elle se trouve sans vote !!!)

en tout cas, comme je vous l’ai déjà dit, je vais élire un membre de jury, et c’est ce que j’ai fait, j’ai choisi quelques unes de mes fidèles lectrices, et amies blogueuses, et voila comment on est arriver au résultat final:

• le membre de jury devait départager entre les 5 recettes qui ont eu le plus de vote, elles étaient 6, et moi la 7 eme.
• chacune d’elles devait faire le classement des recettes selon son choix, et ce qu’elle aime le plus, donc:

- la recette classée 1 ere aura 5 points

- la recette classée 2 eme aura 4 points.

- la recette classée 3 eme aura 3 points

- la recette classée 4 eme aura 2 points

- la recette classée 5 eme aura 1 points

on fait la somme des points pour chaque recette, celle qui aura le plus de points, sera la gagnante.

le tableau suivant vous montre le résultat du vote de membres de jury.

je suis donc super heureuse d’annoncer la gagnante:

Lady D avec sa recette:  Mousse au beurre de cacahuète

vous vous sevenez de Lady D et ce qu’elle a dit:

“on est trois étudiantes françaises en Amérique, et chacune de nous est responsable d’une tache spéciale dans la cuisine, la mienne étant les desserts, et comme on est des étudiantes et qu’on travaille aussi a mi-temps, généralement on revient fatiguées a notre appartement, et du coup, la cuisine express est toujours  présente chez nous….

j’ai aimer présenter ma recette “ mousse au beurre de cacahuète et Oreos” comme participante a la petite compétition, et on aimerai bien gagner le kenwood, car on en a besoin d’un le plus rapidement possible… je fais la recette au pif car depuis le temps que je la prépare… et c’est un régal a coup sur, et je suis sure Soulef que tu vas aimer ce dessert…”

très heureuse pour toi ma chère, j’attends tes coordonnes, pour acheter le robot tout de suite sur internet, et l’envoyer directement a ton adresse.

maintenant je vous poste le votes des membres de jury:

1 - le vote de Boubou:

Je te propose mon vote :

1) moelleux au chocolat et au pralinoise

2) Asperge a la creme ciboulette

3) Lasagnes au penne rigate

4) fricadelles ou presque en sauce tomate

5) mousse au beurre de cacahuète

2 – le vote de Chahira, une fidele lectrice au blog:

1. LA Mousse au beurre de cacahuète N1,
2. Moelleux au chocolat et au pralinoise n2,
3. Fricadelles ou presque en sauce tomate n3,
4. Asperge à la crème ciboulette N4,
5. Lasagnes au penne rigate N5.

3- le vote de Elisa2newyork ( Elisabeth)

1ere: Mousse au beurre de cacahuète de Lady D 27

2eme: Lasagnes au penne rigate de Mirinda 24

3eme: Fricadelles ou presque en sauce tomate chez Samar 20

4eme: Moelleux au chocolat et au pralinoise chez Aux delices du Palais 26

5eme: Asperge a la creme ciboulette de Marie H 1

4-  le vote de dalila, une fidele lectrice:

1. La mousse au beurre de cacahuète.
2. Lasagnes au penne rigate.
3. Asperge à la crème ciboulette.
4. Moelleux au chocolat et au pralinoise n2,
5. Fricadelles ou presque en sauce tomate n3,

5- le vote de Saida, une lectrice et qui m’aide dans la traduction de mes recettes en arabes:

moelleux au chocolat et au pralinoise chez Aux delices du Palais 26(1er choix 5 points)

mousse au beurre de cacahuète de Lady D 27 ( 4 points)

Lasagnes au penne rigate de Mirinda 24 (3 points)

fricadelles ou presque en sauce tomate chez Samar 20 (2  points)

Asperge a la creme ciboulette de Marie H 1 (1points)

6- le vote de Celeste, ma fidele lectrice du Perou:

• moelleux au chocolat et au pralinoise
• then comes: Mousse au beurre de cacahuete
• Lasagnes au pâte penne rigate
• Asperges à la creme au ciboulette
• Fricadelles

et au finale mon choix:

1. La mousse au beurre de cacahuète.
2. Asperge à la crème ciboulette.
3. Fricadelles ou presque en sauce tomate.
4. Moelleux au chocolat et au pralinoise.
5. Lasagnes au penne rigate.

bonjour tout le monde,

donc voila, toutes les participation au concours “ Cuisine Express”….

1. vérifiez si le lien vers votre recette est bien correcte.
2. vérifiez que c’est le bon titre de votre recette
3. vérifiez que votre recette est bien présente de ce tableau sinon contactez moi sur mon email:contact@amourdecuisine.fr
4. vous ne pouvez laisser de commentaires sur cet article, donc pour toutes corrections adressez vous a l’email en haut.
5. attendez pour votez a partir du 17 juin 00 heure, si d’ici la, vous n’aurez pas donner votre correction, je serai bien désolée, car je ne pourrai plus rien effectuer.

merci a toutes les participantes et bonne chance pour emporter le joli Kenwood:

alors a vous maintenant les participations que j’ai essayé de mettre par ordre alphabétique:

	Asperge a la creme ciboulette de Marie H Votez 1
	Asperge aux poissons de Samya oum Sirine Votez 2
	bouchée a la reine+ de Samya oum Sirine Votez 3
	Bouchees express au nutella chez  Myriam Votez 4
	bouchee chocolat et noisettes de Fatma B Votez 5
	brioche sucrée-salée avec de l'orange et au roquefort chez Elo a la bouche Votez 6
	Brochettes sucrees express chez Gourmandise d'Assia Votez 7
	Brochettes de poulet indonesiennes chez Ratiba Votez 8
	Bruschettas de Samya oum Sirine Votez 9
	Cake pops de Anissa D Votez 10
	Cassoulet express de Jamie Oliver chez Julia-T Votez 11
	Cassoulette au surimi et a la ciboulette chez Sucre-sable Votez 12
	Charlotte express de Samiha, Sur ma table   Votez 13
	chausson d’epinards cabillaud chevre de Samya oum Sirine     Votez 14
	Clafoutis poireaux et lardons chez Delicious Votez 15
	Clafoutis aux champignons de Denise Beshier Votez 16
	Crêpe rapide au saumon fumé chez Lanoob Votez 17
	Crumble au fromage de chèvre et légumes du soleil chez les gourmandise de Clelia Votez 18
	Dorade au Four de Aurelie B Votez 19
	fricadelles ou presque en sauce tomate chez Samar Votez 20
	gratin de nouille au thon et petits pois de hassiba Votez 21
	Gratin d'oeuf à la tomate et mozza chez oh ma cuisine Votez 22
	kaak express chez assia Votez 23
	Lasagnes au penne rigate de Mirinda   Votez 24
	mini feuilletées chez gourmandises d'Assia     Votez 25
	moelleux au chocolat et au pralinoise chez Aux delices du Palaise Votez 26
	mousse au beurre de cacahuète de Lady D Votez 27
	Oeufs en cocotte chez Lina Votez 28
	Oeufs cocotte chez 1-2-3… Cuisinez   Votez 29
	omelette de legume en mille feuille de Samira   Votez 30
	Omelette aux spaghettis de Yousra Votez 31
	Pain turque chez Kenza Votez 32
	Pasta à la sauce tomate et aubergine, chez Oumotalal Votez 33
	Pate coquillage sa sauce cremeuse de Chercher Votez 34
	pates au thon chez les delices de Canstantine Votez 35
	Paupiettes de veau sauce à l'italienne chez les gourmandise de Clelia Votez 36
	pizza express vegetarienne chez Delices d’orient Votez 37
	poisson au Curry chez Gourmandine Votez 38
	pomme de terre paillasson chez a vos tabliers Votez 39
	Poulet teriyaki express chez bluetansy Votez 40
	poulet fondant au four avec pomme de terre et champignons chez Nesyla Votez 41
	Purée de petits pois a la menthe et mascarpone, mousse de chèvre frais et brochette de viande hachée épicée chez Sarah Suzette Votez 42
	Quessadilla au Poulet et Fromage de Meriem   Votez 43
	risotto en express chez Coco006 Votez 44
	RIZ A LA CUBAINE chez Rayan delice Votez 45
	riz aux légumes et fromage chez Samira Votez 46
	salade vitaminee chez Myriam Votez 47
	Riz au blanc de poulet, lait de coco et pleurotes chez Oumotalal Votez 48
	Spaghettis a la pizzaiola de Hassiba Votez 49
	Soupe thai express chez Daniela Votez 50
	soupe a l’oignon et pommes chez Sunshine Votez 51
	Tagliatelles au saumon fumé de Aina Sam Votez 52
	tarte au thon chez les joyaux de sherazade Votez 53
	tchaktchouka de malika Votez 54
	tchekchoutchouka de Oum yasmine Votez 55
	Terrine de courgettes de Lunetoiles Votez 56
	Tournedos sauce au miel chez Helene Votez 57
	Veloute de butternut a la noisette chez okla chahiya Votez 58
	viande au gingembre frais chez Hayat Votez 59
	wok de bœuf sauté aux nouilles de Oum loqman Votez 60

et merci de vous inscrire a la newsletter, il suffit de cliquez sur cette image, et cochez les deux cases.

bonjour tout le monde, 

Sylvie du blog art de vivre avait annoncer un joli jeu: " sublimez vos legumes" et je lui avais promis de participer, mais  avec mes occupations, j'avais oublier la date ou la participation allait arriver a sa fin....

donc, comme on dit il n'est jamais trop tard pour bien faire, et Sylvie etait super gentille, et elle a accepter ma participation a son jeu.

alors c'est avec la recette de : 

salade de radis et pomme de terre avec son coulis

merci et bonne journee.

bonjour mes amis ( ies)

je le plaisir de participer au concours de recettes indiennes organisee, par notre amie: Tentations culinaires

et je participe avec la recette de ce creme de riz indien, Phirni.

je voulais participer avec la recette du poulet tandoori, mais je crois qu'il y aura plein de participation avec cette recette delicieuse.

en tout cas, on revient au concours:

elle propose de gagner des produits Patak's en réalisant une recette de cuisine indienne... Vous avez jusqu'au 7 mai pour créer une recette :

- Si vous n'avez pas de blog : il suffit de m'envoyer votre recette et photo par mail toujours à cette adresse [tentationsculinaires@free.fr] (sans les crochets).

3 lots de produits Patak's à  gagner :

Meilleure recette #1 : Tandoori + Mango Curly + Tikka Masala + Madras
Meilleure recette #2 : Mango Curly + Tandoori + Tikka Masala
Meilleure recette #3 : Mango Curly + Tandoori

et voila un article pour les amateurs des recettes indiennes