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6 décembre 2009 7 06 /12 /décembre /2009 18:17

je suis tres malade aujourdhui, j'ai une entorse a la nuque, j'arrive pas a vous rediger une recette, malgre que j'en ai pleins, donc je vous remonte une ancienne recette.

la, c'est une recette que j'ai  vu sur un blog, mais je ne me souviens plus lequel, donc je m'excuse auprès de l'auteur original, mais des que je trouve, je met son lien direct.

des lasagnes d'aubergines, un vrai délice, et pour ça on a besoin de:

  • 2 aubergines

  • la sauce bolognaise

  • mozarilla

  • sel, poivre noir

  • l'huile pour friture.

lavez les aubergines, enlevez les pédoncules et les côtés bombés coupez les en 4 ou 5 tranches dans  la longueur. salez et poivrez,  farinez et faites frire dans de l'huile d'olive.
�?gouttez les sur du papier absorbant.

dans un plat huilé, montez les lasagnes en plaçant les tranches d'aubergines, la sauce bolognaise, et les tranches de mozarilla, et ainsi de suite

terminez vos lasagnes par une tranche d'aubergine, piquez avec des cure-dents pour éviter que la tout s'écoule une fois au four.

enfournez a 220 degrés pendant un quart d'heure.

et régalez vous, un pur délice.

bonne appétit.

 

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commentaires

Naima 07/12/2009 20:09


Bechfa aalik ma chere soulef!CCCC


bouchra 07/12/2009 14:43


repose-toi ma chère que dieu te guéris bisous


melybelle 07/12/2009 11:48


belle bechefa aleek biz0


mabiche1231 07/12/2009 11:09


kikou et bien soigne-toi bien et reviens vite en pleine forme, les recettes attendront bien. Gros bisous, Nadine


Nawel 07/12/2009 09:16


Jolie recette!!! bon rétablissement, j'espère que tu vas mieux aujourd'hui!
Bisous et C!! du lundi


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