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27 septembre 2010 1 27 /09 /septembre /2010 15:30

pomfour 017

Video de la recette ici

et voila le delicieux que je prepare souvant quand je n'ai plus d'idees:

les ingredients:
- 3 a 4 pommes de terre selon la grosseur
- 5 a 6 cuisses de poulet, ou selon le nombre de personne
- 1 oignon
- 2 gousse d'ail
- 1 poignée d'olives vertes dénoyautées ( facultatif)
- 1 poignée d'haricots verts ( facultatif)
- 2 a 3 tomates fraîches ( en boite pour moi)
- 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
- sel, poivre noir, herbes de province, origan, et tout ce que vous aimer comme épice.

dans un moule a gratin, placer l'oignon couper en longueur, et les tomates coupées en morceaux, versez dessus un peu d'huile d'olive, placez dessus les cuisses de poulets, la pomme de terre coupee en des, les olives, les haricots verts.
dans un verre d'eau, faites dissoudre le sel, et mélanger les épices, versez le tout sur le contenu du moule a gratin, garnir avec un peu d'herbes de province et d'origan.
couvrez avec un feuille de papier aluminium, et placez le moule dans un four bien chaud, laissez cuire entre 1h15 min a 1h45, selon votre four bien sur.

vers la fin de la cuisson, enlever la feuille d'aluminium, et laissez votre plat prendre une belle couleur.

 

bon Appétit
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commentaires

N
j'adore ce plat, je le fais souvent chez moi quand je suis à cours d'idée, à part, que j'ajoute du poivron vert en rondelles dessus ainsi que les tomates, ca donne une excellent<br /> gout.............Merci SOULEF pour ce beau partage
Répondre
S
<br /> <br /> huuuuuuuuuuuum, j'imagine le gout.<br /> <br /> <br /> <br />
S
Juste troooop bon! merci bcp bisousssssssssss
Répondre
S
<br /> <br /> merci beaucoup, je suis bien heureuse<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> reboujour souelef franchement c est pour me vente je te le jure quand je vient juste de tomber sur ta recette tu sait jours je me suis dit est ce que j ai vais faire a manger donc j avez eu cette<br /> idee la mais il ya avait des choses comme quoi j avit pas mis comme le laurier c etait l annee dernier moi j avez mis du safrant des olivre verte  des haricot vert des cuiise de poulet l ait<br /> etc c est un peux similaire a ta rectte mais tout a fait la meme  c etait bon comme et j avez mis un piement vert biz je embrasse<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> je suis sure ma chere, que la recette est super bien bonne, merci beaucoup pour tes coms<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> merci on s'est régalés, je l'ai faite hier. Bonne journée. Karine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> salut je suis heureuse que ca vous a plus<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Magnifique....<br /> <br /> <br /> Bravo.................<br /> <br /> <br /> Bonne semaine.....<br /> <br /> <br /> LOREN'T......<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

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