Confiture de figues en video

confiture de figues.

Bonjour tout le monde,

Comme je vous l'ai deja, je profite plainement de ma presence en Algerie, et des figuiers du voisin... et la je partage avec vous la delicieuse recette de la confiture de figues, que je realise chaque annee et que je n'ai jamais eu la chance de prendre en photo et publier.

Je vous poste cette video, et j'espere que vous allez bien la reussir.

Temps de preparation : 10 min  Temps de cuisson :35 min 

les ingredients:

• 750 gr de figues fraiches
• 350 gr de sucre
• 1/2 verre d'eau
• le jus d'1/2 citron
• 1/2 c a cafe de beurre
• badiane
• cannelle

ete, pate a tartiner,dessert, confiserie, gateau algerien, gateau,  cannelle

4.7 stars based on 15 reviews

Comments

[ManueB]

quel régal..... c'est une de mes confitures préférées !

biz
manue :))))

[nawal]

yartik saha c'est un délice

[linda]

Merci beaucoup pour cette recette que je trouve très facile, j'adore la confiture de figue. Je voudrais savoir si l'on peut supprimer la badiane(car je ne connais pas et je m'en suis jamais
servie). Gros bisous et bonne chance.

[OumAnis]

As salam halayki oukthi, barakallah oufik pour tes merveilleuses recettes, elles sont toutes tentantes.
Le badiane qu'est-ce que c'est, à quoi sert-il et où peut-on en trouver ? J'ai vu que tu en avais mis dans la confiture de figues mais aussi de pastèques.
Comment l'appelle-t-on en arabe?
Encore barakallahoufik!!!!!!

[Soulef amour de cuisine]

salam ma chere, je ne sais pas ou tu habites, en algerie on l'appele Nejmat lardh, l'etoile de la terre, car c'est une graine en forme d'etoile, elle sont trop bon, comme les reglises, et l'anis,
d'ailleurs des gens l'appele aussi anis etoilee, c'est juste pour parfumer la confiture... si il n'yen a pas tu peux parfumer avec de la vanille, de la cannelle, de la lavande.... le choix est
grand

[ManueB]

un pur régal... miamm

manue :)))