mderbel - gateau algerien a la confiture

gateau Mderbel, gateau a la confiture

   

 

salut tout le monde,

encore un autre gateau algerien que j’ai preparer pour la fete de l’Aid 2010, cette recette Mderbal - gâteaux a la confiture est sur mon blog, mais je voulais partager avec vous ces belles photos.

et si vous aimez les gateaux algeriens visitez mon index de gateaux algeriens

mais avant de vous laisser je voulais repondre a une question, qu’on arrete pas a me poser:

une mesure vaut combien de gramme?

dans certains de mes gateaux, surtout les gateaux algeriens, on a tendance a utiliser le mot mesure, exp: 3 mesures de farine, avec une mesure de beurre, et tout le monde veut savoir c’est combien en gramme????

la mesure est en verite, n’importe quel ustensil de la cuisine qu’on utilise pour etre le repere dans la mesure des quantites a utiliser de tel ou tel ingredient, c’est a dire, la mesure peut etre un verre de the, un verre d’eau, un bol, une tasse, une assiette…. donc tout depend de la quantite qu’on veut avoir du gateau, plus cette mesure est grande, plus la quantite du gateau obtenu va etre grande.

c’est comme pour le gateau au yaourt, quand on utilise le pot de yaourt pour que ca devient le moyen de mesurer les quantite, d’huile, de farine ou de sucre

j’espere que vous ai bien expliquer le mot mesure.

et a la prochaine

n’oubliez pas j’attends toujours la 1500 eme abonnee a ma newsletter!!!!!

bisous

gateau algerien, confiture, cuisine algerienne, confiserie, gateaux

Comments

[oumassya]

as salam alayki oukhty
j ai teste il est superbe a refaire merci pour toutes tes recettes sublimes

[rockandlaw]

ça a l'air tout simplement délicieux.. !

[cuisine-bonheur]

ben vraiment quand je voi sa ahhhhhh le pays me manque b isoussss

[Wattoote]

il a l'air suer bon ce gâteau à la confiture

[dattesetcacahuétes]

oh ça me rappelle mon enfance, ma mere en faisait mais moi je n'ai jamais testé , il serait peut etre temps que je m'y mette, merci pour le partage!