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- Une boite de lait de coco
- du lait
- 4à 5 c à s de sucre selon le gout
- 2g d'agar agar
Préparation:
versez votre lait de coco dans une tasse à mesurer, ajouter assez de lait pour obtenir 60 cl de mélange, versez dans une casserolle , ajouter le sucre et l'agar agar , portez à ébulition sur feu doux en remuant souvent , puis versez dans votre moule et laisser prendre au moins 3h, servir frais garni à votre guise.
cette recette est tiree du blog de Loubna que vous trouverez ici