blog 1 amour de cuisine algerienne chez soulef

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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 09:34

msemen farci, mhadjeb, mahdjouba. Salut tout le monde, Voila une recette traditionelle Algerienne , a base de semoule qu'on petrit soignesement pour obtenir une pate tres tres mole, qu'on fait farcir apres selon le gout, et quand cuit dans un tajine en...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans cuisine marocaine
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4 septembre 2013 3 04 /09 /septembre /2013 10:37

cake aux raisins secs

cake aux raisins secs et citron. bonjour tout le monde, quand je suis allée chez notre chère Ratiba, et que jai manger son délicieux cake, je ne cherchai que l’occasion pour pouvoir essayer sa recette, il faut que je vous dise, que depuis que je suis...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans gateaux - et cakes
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4 septembre 2013 3 04 /09 /septembre /2013 09:31

cake aux pommes

cake aux pommes. bonjour tout le monde, je continue avec les recettes de cakes, et cette fois, c’est un cake aux pommes…. vous sentez la bonne odeur… vous pouvez imaginer le moelleux de ce cake avec le jus qui s’échappe des pommes lors de la cuisson…...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans gateaux - et cakes
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3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 10:31

Crème glacée sans sorbetière amandes abricots

creme glacee sans sorbetiere amandes/ abricots. Bonjour tout le monde, Voila une recette qui est dans les archives de ma boite email depuis le début d’été, et que je n’ai pas eu la chance de publier par manque de temps. Cette crème glacée magique, végétale...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans crème glacée - et sorbet
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2 septembre 2013 1 02 /09 /septembre /2013 12:05

sablés a la confiture

Sablés a la confiture bonjour tout le monde, vous voulez de delicieux sablés fondants, des petits fours que j’ai preparer durant l’aid el fitr de l’annee 2011, fondant et croquant a la fois, avec les petits eclats des pistaches grillés dedans. index de...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid
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1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 12:31

Boulettes de Surimi / amuse bouche au surimi

boulettes au surimi. Bonjour tout le monde, Voila une entrée très simple a réaliser pour les amateurs du surimi comme moi, qui on en a toujours a la maison, et qui veut toujours le présenter différemment, chaque fois sur ma table. Une recette très simple,...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans amuse bouche - tapas - mise en bouche - aperos
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30 août 2013 5 30 /08 /août /2013 11:17

gratin de pommes de terre a la creme d'epinards

gratin de pomme de terre aux epinards. bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les épinards, et je cherche toujours de nouvelles recettes a réaliser avec, et voila une recette que j’ai vu sur un forum arabe, je me rappelle vaguement de la recette, mais...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans plats vegetariens
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29 août 2013 4 29 /08 /août /2013 16:12

Gateau aux poires

gateau aux poires. je suis du genre qui aime toujours que mon lait du matin soit bien accompagne, mais différemment a l'accoutumer, je me suis trouvée aujourd'hui avec "nothing" donc tout de suite a mon placard, avant le réveil de mon époux et des enfants...
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29 août 2013 4 29 /08 /août /2013 12:55

tarte aux pommes sans crème patissiere

tarte aux pommes sans crème patissiere. الوصفة بالعربية هنا bonjour tout le monde, encore une autre recette de lunetoiles, une tarte aux pommes qu'elle a gentillement aimer partager avec vous, et franchement je vais attendre la premiere occasion, pour...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans tartes et tartelettes
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28 août 2013 3 28 /08 /août /2013 14:46

comment faire du cacher maison / cachir fait maison

cacher algerien a la viande hachee fait maison. bonjour tout le monde, toujours avec la charcuterie algerienne la plus appreciee, et je vais oser dire la plus facile a realiser, car on a aussi les merguez, mais ici en Angleterre je ne trouve pas les boyaux...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans cuisine algerienne
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Description : blog culinaire , je touche globalement a la cuisine algerienne avec photo et video, patisseries algeriennes et gateau algerien avec photo et video, mais pas que ca... un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples.... recettes a la viande halal Cuisine algérienne, orientale, mondiale, tout se mixe chez moi pour plaire à tous les goûts, vous trouverez les recettes de gâteaux algériens, pâtisseries arabes et orientales,
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