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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 10:25
Boulettes de neige a la noix de coco

gateau algerien a la noix de coco

bonjour tout le monde,

voila une recette de gâteau algérien , super bonne, très facile a réaliser, et surtout surtout,c'est un gateau algerien sans cuisson, qu’est ce que j’aime les gâteaux sans cuisson.

c’est de boulettes de neige a la noix de coco, fourrées d’une belle farce de biscuits mélangés a la nutella, qui enrobe une amande grillée bien croquante.

et a l’approche de l’aid el kebir 2012, vous étiez nombreuses  m’avoir demander cette délicieuse recette, donc je la partage avec vous….

 

boulettes de neige,gateau algerien

 

les ingrédients:

 

  • des amandes grillées ( je mets au pif, car tout ce gâteau, est juste au pif)
  • une boite de biscuits secs.
  • du Nutella
  • de la noix de coco
  • du lait concentré sucré

gateau algerien

méthode de préparation:

  1. tout d’abord, faites griller les amandes. et laisser refroidir.
  2. faites concasser les biscuits, je ne l’ai met pas en poudre.
  3. ajoutez du nutella aux biscuits, jusqu’a l’obtention d’une pâte molle et malléable.
  4. enrobez chaque amande avec ce mélange, ne pas faire beaucoup de mélange, sinon vous risquez d’avoir de grosses boulettes au final.
  5. maintenant mélangez la noix de coco avec lait concentré sucré, aussi pour  avoir une pâte qui se ramasse.
  6. enrobez les boulettes de nutella avec la pâte de noix de coco.
  7. puis faites roulez les boulettes dans de la noix de coco en poudre, et voila votre gâteau est prêt.

 

les gateaux algeriens Aid el fitr 2012 boules de neige

ce gâteau se conserve 1 semaine, sinon ça va devenir trop dur, mais je ne crois pas que vous allez y résister longtemps, si vous êtes en petit nombre, ne faites pas une grande quantité.

en tout cas, ce gâteau a fait un franc succès, et personnellement je vais le refaire encore pour l’aid el Kebir 2012

Source: Forum el djelfa.

gateau sans cuisson

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gateau algerien,algerie, cuisine rapide, gateau, patisserie,mignardise, dessert, truffes,

Temps de preparation : 20 min  Temps de cuisson :02 min 

 

nutella, noix de coco, amande
4.7 stars based on 40 reviews

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commentaires

L
Voila une jolie gourmandise qui me met en appétit. Merci pour cette magnifique recette. A bientôt
Répondre
V
Quelle gourmandise!!!!!
Répondre
C
De la gourmandise comme on aime!
Répondre
M
Jolie gourmandise.Bises.
Répondre
A
Mmm et en plus il y a un petit cadeau dedans !
Répondre

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